Firdaus, R. et al. 2019. Pengaruh Subtitusi Tepung Ketan Dan Tepung Labu Kuning (Curcubita Moschata) Dalam Pembuatan Dodol . Seminar Nasional Pembangunan Pertanian Berkelanjutan Berbasis Sumber Daya Lokal. (Nov. 2019), 418–431.